Le défi d’aujourd’hui : faire une mousse au chocolat rapide

Voilà ce que ça va donner et franchement très bon

mousse chocolat

alors pour la popote :

1 tablette de chocolat noir de 200 g

6 blancs d’oeufs

1/2 verre de crème liquide

2 jaunes d’oeufs

………………………….

Déjà, faire fondre le chocolat au micro-onde avec la crème fraîche

Monter les blancs en neige (moi perso je prends mon batteur. C’est plus cool)

Dans le chocolat fondu, mettre les deux jaunes d’œufs et mélanger

Incorporer le chocolat dans les blancs d’œufs

mousse

On mélange le tout en douceur, bien comme il faut.

mousse

Et voilà !!

Allez, je mets tout dans des coupes et hop 1 heure au frigo, c’est prêt. En plus, pas trop de sucre car le chocolat est déjà sucré.

Marco l’a mangé à la vitesse 3G. Non ! 4G ! Ah les copains, quand y’a du bon, ils arrivent.

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