Des pecans, du chocolat, New-look pour ces « Brownies au chocolat au lait »

Bonsoir les copains, je sais pas vous mais ce soir j’ai une envie de chocolat. Alors bon, moi je suis très chocolat au lait, à chacun son truc et mon brownie ce soir il est au chocolat au lait, une tuerie !! Allez, moi Boby, je vous donne ma recette simple et facile. À demain.

brownies

Brownies au chocolat au lait

pour la popote :

4 personnes :

  • une tablette de chocolat au lait
  • 100 g de beurre
  • 80 g de sucre semoule
  • 50 g de farine
  • 2 œufs
  •   noix de pecan concassées
  • un peu de poudre d’amande

……………………………………………………

  • Préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule carré.
  • Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre. Incorporez la farine en pluie. Battez les blancs en neige avec la pincée de sel et ajoutez-les à la préparation.
  • Faites fondre le chocolat au lait avec le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux au bain marie.
  • Ajoutez le chocolat fondu, les noix de Pécan concassées et la poudre d’amandes.
  • Mélangez pour que la pâte soit homogène.
  • Versez dans le moule et enfournez pendant 15 minutes.

Franchement, c’est génial. Miammmm

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