3 MNT Chrono… croustifondant « croustillant aux fruits frais »

bonsoir de nouveau!!! ,alors ce soir Boby,vous donne une recette rapide,plutot un dessert trés rapide avec du gout,Prés? GO!!!!

ET! bon micro week-end

je-popote

croustillant aux fruits frais en 3Mnt

pour la popote:

pour 4 pers

4 bandes de pate feuilletée

1/4 de créme liquide

1 cuil à café de vanille

1 cuil à soupe de sucre roux

les fruits de votre choix(framboises,fraises,poires,mures……)

…………………..

mettre à cuire les bandes de pates feuilletée four 200°c jusqu’à coloration

(la cuisson ce fait avec une plaque dessus pour eviter que votre pate monte prenez la precaution de mettre entre votre pate feuilleté du papier sulfurisé,pour éviter que ça colle)

Entre temp,fouettez votre créme liquide avec le sucre roux,afin de faire une bonne chantilly,ajouter la vanille liquide,mélanger et garder au frigo

Quand votre pate est cuite et froide ,à la poche à douille ou avec une petite cuillére faire des boules sur les bandes de pate feuilleté,et disposer avec soin les fruits comme sur ma photo,soupoudrer de sucre glace,et ajouter pistache concassée,ou amande,ou rien suivant votre gout.

mettre au frais 1 heure et déguster..Génial

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