Menthe/pommes /concombres…à la moulinette !!! »tartare de concombres menthes pommes « 

Bon après une petite mise au point sur le blog je suis allez voire titi pour lui prendre cette recette pleine de fraîcheur.juste en dessous les amis,suivez le guide…..

 
Tartare de concombres menthes pommes 

Pour la popote:

4pers

1 beau concombre

1 pommes royal gala

1 poignée de menthe fraîche

1 oignons rouge de préférence

Huile d’olive

Vinaigre balsamique

Fleur de sel

………………

Couper en deux le concombre et lui enlever les pépins.

Couper en tout petits carrés et le mettre dans un saladier.

 

  • Couper de même l’oignon et la pommes en tout petit carré
  •  
  • Pour éviter que la pomme noircis mettre un jus de citron
  • Émincer la menthe fraîche et le mélanger au reste
  •  
  • Mélanger bien en ajoutant huile d’olive et la fleur de sel

    Mettre au frais 15 mnt

    Vérifier l assaisonnement avant de service
    Simple non ????

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